【暖欒の薪 いやさか】
「【暖欒の薪 いやさか】 第3回原木搬入5トン分🪵 玉切り完了!!!! さあ、またひたすら薪割りです(^_^) 弟が初参戦🪚薪割…」
素材の力を引き出す薪窯の魅力を様々な角度からお伝えしており、薪窯の特徴や調理の過程、使用する食材へのこだわりなど、料理が生まれるまでの背景にあるストーリーを深掘りしていきます。普段何気なく食べている料理がどのような手間と工夫によって作られているのかを知ることで、さらに食事を楽しんでいただけます。
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「【暖欒の薪 いやさか】 白川町、飛騨川沿い 榎木伐採(^_^) 終了!!!! #暖欒#薪#いやさか#萬笑園#信長バナナ#関#岐阜グ…」
「【窯処(kamadokoro)コジコジ】 コシヒカリの玄米リゾット始めました〜(^O^)♫ とっても身体に良い玄米🍚 よく噛むことでとて…」
「ご紹介いただきありがとうございます✨ #リポスト - @ninja250_shinobichan 岐阜県に住んでるイッちゃってるライダーが、しの…」
「ご紹介いただきありがとうございます✨ #リポスト - @sayapis2xgifu 岐阜&名古屋グルメ記録✍🏻💓@sayapis2xgifu . 窯処Kamadok…」
「ご紹介いただきありがとうございます✨ #リポスト - @rika.tnw ↜岐阜カフェ・岐阜グルメ発信中𖠚ᐝ𓍯 薪窯料理がこんなにあるなん…」
「ご紹介いただきありがとうございます✨ #リポスト - @ninja250_shinobichan 岐阜県に住んでるイッちゃってるライダーが、しのび…」
「【自家製レモンチェッロ 出来ました(^_^)♫】 窯処(kamadokoro)コジコジです!! 皮まで使える、国産無農薬レモンの自家製…」