岐阜県各務原市の薪窯イタリアン「窯処 コジ-コジ」です。
「今日の夜ごはん、どこにしよう?」
仕事が終わってから、家族や夫婦でそんな話になることはありませんか?
焼肉もいい。
居酒屋もいい。
でも今日は、少しゆっくり美味しいものを食べたい。
そんな夜に、コジ-コジを思い出していただけたら嬉しいです。
コジ-コジは、各務原市で17:30から営業している薪窯イタリアンです。
普段の夜ごはんに使ってください
「薪窯イタリアン」と聞くと、
「記念日じゃないと行きにくいのかな?」
と思われるかもしれません。
そんなことはありません。
誕生日や結婚記念日など、大切な日にご利用いただくこともあります。
でも、コジ-コジは普段の夜ごはんにも来ていただきたい店です。
「今日は外で食べようか」
そのくらいの理由で大丈夫です。
ご夫婦で。
カップルで。
ご家族で。
友人と。
もちろん、お一人でカウンターで食事を楽しんでいただくのも大歓迎です。
まずは一皿、薪窯料理を
初めてコジ-コジへ来られる方に、ぜひ食べていただきたいのが薪窯料理です。
コジ-コジの薪窯では、ピザだけを焼いているわけではありません。
野菜も、魚も、肉も焼きます。
たとえば、まるごと玉ねぎの窯焼き。
ムール貝の窯焼き。
仔牛フィレや仔羊骨付きロースの薪窯ロースト。
食材によって薪窯の使い方を変えながら、一皿ずつ仕上げています。
「窯焼きは美味い!」
コジ-コジが一番伝えたいことです。
ピザもパスタもあります
もちろん、イタリアンですからピザやパスタも楽しんでいただけます。
薪窯で焼き上げるマルゲリータ。
自家製パンチェッタを使ったカルボナーラ。
トマト系、オイル系、クリーム系のパスタ。
「今日はピザが食べたい」
「パスタが食べたい」
そんな夜にも気軽にお越しください。
二人でいろいろな料理を注文して、少しずつシェアするのもおすすめです。
「何を頼めばいい?」も聞いてください
初めてのお店では、
「どのくらい注文すればいいんだろう?」
と迷うこともあると思います。
そんなときは、スタッフに聞いてください。
人数やお腹の具合、その日の気分に合わせて一緒に考えます。
前菜を少し。
薪窯料理を一皿。
ピザを一枚。
まだ食べられそうなら、肉料理やパスタを。
最初から全部決めなくても大丈夫です。
食べながら、次の料理を決めてください。
車でのご来店もできます
コジ-コジには駐車場があります。
店舗前だけでなく別の駐車スペースもありますので、お車でのご来店にも対応しています。
各務原で、
「今夜どこで食べよう?」
「ゆっくり夕食を食べたい」
「ピザやパスタだけじゃなく、肉料理も食べたい」
そんなお店を探している方。
ぜひ一度、コジ-コジの薪窯料理を食べてみてください。
本日も17:30から営業しています
コジ-コジの営業時間は17:30〜23:00。
定休日は火曜日・水曜日です。
何でもない日の夜ごはんも、
少し特別な日のディナーも。
薪の火を囲みながら、ゆっくり食事を楽しんでください。
今日も薪窯に火を入れてお待ちしています。
窯焼きは美味い!
各務原の夜ごはんに、薪窯イタリアンという選択を。
窯処(kamadokoro)コジ-コジ
住所:岐阜県各務原市蘇原吉新町1-15
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